Spinatauflauf (Sie werden nie wissen, dass es Spinat ist.)

Spinatauflauf (Sie werden nie wissen, dass es Spinat ist.)

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Spinat-Auflauf (Sie werden nie wissen, dass es Spinat ist) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gefrorener gehackter Spinat, 4 EL. Butter, 2 EL. Zwiebel, 1/2 c. Mit pflanzlicher Flüssigkeit und Salz abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Spinat nach Packungsanweisung kochen.

Gut abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.

Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Fügen Sie Mehl hinzu und rühren Sie, bis es vermischt und glatt ist. Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich (aber nicht braun) sind. Geben Sie die Flüssigkeit langsam und unter ständigem Rühren hinzu, um Klumpenbildung zu vermeiden. Kochen, bis es glatt und dick ist.

Gewürze und in kleine Stücke geschnittenen Käse hinzufügen. Rühren, bis alles vermischt ist.

Mit gekochtem Spinat kombinieren.

In eine Auflaufform geben und mit Semmelbröseln belegen.

Mit Butter bestreichen. 30 Minuten bei 350° kochen.

Sie können es am Abend vor dem Servieren zubereiten oder es gut einfrieren.

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