Spinat-Auflauf
Spinatauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. gefrorener, gehackter Spinat, 1 c. gehackter Speck, 1 c. gehackte Zwiebeln, 2 Eier und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Spinat in gesalzenem Wasser in einem Topf kochen, bis er vollständig aufgetaut ist. Speck und Zwiebeln bei mittlerer Hitze in der Pfanne anbraten. Eier in eine große Rührschüssel aufschlagen und 4 in kleine Stücke gerissene Käsescheiben hinzufügen. Gründlich mischen.
Gebratenen Speck und Zwiebeln zur Mischung hinzufügen.
Gekochten Spinat abtropfen lassen und zur Mischung hinzufügen; noch einmal mischen. Salz und Pfeffer nach Geschmack; gründlich mischen.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform mit Deckel füllen.
Mit dem restlichen, in Stücke gerissenen Käse belegen, sodass der Auflauf bedeckt ist.
Abdeckung; 30 Minuten bei 375° backen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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