Biscuit au bœuf et aux épinards
La cuisson de biscuits au bœuf et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tubes (7 1/2 oz) de biscuits au babeurre réfrigérés, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon finement haché, 2 œufs et 1 paquet (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés et essorés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Presser et aplatir les biscuits au fond et sur les côtés d'un plat allant au four graissé de 11 x 7 x 2 pouces.
Dans une poêle à feu moyen, cuire le bœuf et l'oignon jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; vidange.
Dans un bol, battez les œufs.
Ajouter les épinards et les champignons; bien mélanger.
Incorporer les fromages, la poudre d'ail, le sel, le poivre et le mélange de bœuf; bien mélanger.
Verser dans la croûte préparée.
Arroser de beurre.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
Rendement : 6 portions.
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