Name: Boulettes d'épinards
Ingredients: 2 boxes épinards hachés; 4 œufs; 1 gros oignon, haché; 3/4 c. beurre, fondu; 1/2 c. fromage parmesan râpé; 1/2 tsp. sel d'ail ou 1 gousse d'ail hachée; 2 c. Farce de la ferme Pepperidge; 1 (7 oz.) pkg. tortellinis au fromage séché; 3 to 4 fonds ou coeurs d'artichauts; 2 to 3 tbsp. piment coupé en dés; 2 tbsp. basilic frais haché ou 1/2 c. séché; 4 tbsp. la mayonnaise; 2 tsp. Moutarde de Dijon; 1/4 c. fromage parmesan râpé; sel au goût; poivre blanc; 2 tbsp. persil haché

Boulettes d'épinards

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Les boules d'épinards sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 boîtes d'épinards hachés, 4 œufs, 1 gros oignon haché, 3/4 c. beurre, fondu et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.