Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (19 oz) paquet. épinards hachés surgelés, 2 à 2 1/2 paquet. farce aux herbes, 3/4 c. margarine, fondue, 6 œufs et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire et égoutter soigneusement les épinards. Mélanger tous les ingrédients et former des boules d'environ 1 cuillère à café chacune.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes sur une plaque à biscuit graissée.
Retirer immédiatement de la plaque à biscuits et égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud.
Peut être congelé après cuisson. Pour réchauffer, mettre au four environ 5 minutes à 400°.
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