Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés, 1 petit paquet. farce aux herbes de la ferme Pepperidge, 1 oignon moyen, finement haché, 1/2 c. beurre fondu et 1 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire légèrement les épinards et bien les égoutter (sans sel ajouté).
Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer.
Former des boules d'environ 1 1/2 pouces de diamètre.
(Les balles peuvent également être congelées.)
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou à 350° pendant 35 minutes si congelé.
Donne 50 à 60 boules.
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