Spinatbällchen
Spinatbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Kartons gefrorenem gehacktem Spinat, 2 c. gekochte Füllung, 1/2 c. geschmolzenes Oleo, 1 EL. Knoblauchsalz und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Spinat kochen; In ein Sieb geben und zum Abtropfen ausdrücken.
Füllung, Zwiebeln, Eier und Oleo untermischen.
Käse, Accent und Knoblauchsalz vermischen und dann zur Mischung hinzufügen.
Zu Kugeln rollen.
15 Minuten bei 350° backen.
Über 1 Stunde kühl stellen.
Heiß oder kalt servieren.
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