Boulettes d'épinards
Les boules d’épinards sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. épinards hachés surgelés, décongelés et essorés, 2 c. de mélange à farce aux herbes écrasées, 1 c. de parmesan râpé bien tassé, 1/2 c. du beurre fondu (1 bâton) et 4 petits oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce.
Couvrir et réfrigérer ou congeler jusqu'au moment de cuire.
Préchauffer le four à 350°.
Placer les boules sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 10 à 15 minutes.
Servir avec de la moutarde de Dijon.
Donne environ 50 boules.
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