Dip de espinacas y alcachofas
La salsa de espinacas y alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 1 c. mayonesa, 1 c. queso parmesano rallado, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 1 paquete (10 oz) espinacas picadas congeladas, cocidas y bien escurridas y 2 frascos (6 oz) de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta la parrilla.
En un tazón mediano, combine la mayonesa, el queso, los chiles, las espinacas y los corazones de alcachofa.
Vierta la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Coloque 6 pulgadas debajo del asador y cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.
Sirva con totopos o chips de maíz grandes.
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