Coquilles de pâtes farcies aux épinards et au fromage feta

Préchauffer le four à 350°.

Pressez les épinards pour les sécher.

Transférer les épinards dans un grand bol.

Ajouter la ricotta, 1/2 tasse de parmesan, la feta, le basilic et l'ail dans le bol.

Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.

Mélange. Verser uniformément 1/2 tasse de sauce marinara au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces.

Remplissez chaque coquille de pâtes du mélange d'épinards. Placer les coquilles, côté remplissage vers le haut, dans le plat.

Verser le reste de la sauce sur les coquilles.

Saupoudrer du reste de 1/2 tasse de parmesan. Couvrir légèrement de papier d'aluminium et cuire au four jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 30 minutes.

Utilisez du parmesan supplémentaire pour la garniture.

Six portions.