Mit Spinat und Fetakäse gefüllte Nudelschalen
Mit Spinat und Fetakäse gefüllte Nudelschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut, 10 oz. Ricotta-Käse, 1 c. geriebener Parmesankäse, 3 1/2 oz. Fetakäse und 2 EL. Mit gehacktem frischem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 350° vorheizen.
Spinat trocken drücken.
Spinat in eine große Schüssel geben.
Ricotta, 1/2 Tasse Parmesan, Feta, Basilikum und Knoblauch in die Schüssel geben.
Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
Mischung. Eine halbe Tasse Marinara-Sauce gleichmäßig über den Boden einer 9 x 13 x 2 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Füllen Sie jede Nudelschale mit Spinatmischung. Legen Sie die Schalen mit der Füllseite nach oben in die Form.
Die restliche Soße über die Muscheln geben.
Mit der restlichen halben Tasse Parmesankäse bestreuen. Locker mit Folie abdecken und ca. 30 Minuten backen, bis es durchgeheizt ist.
Zum Garnieren zusätzlichen Parmesankäse verwenden.
Ertrag
Sechs Portionen.
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