पालक और पनीर
पालक और पनीर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। मक्खन के टुकड़े, 3 अंडे, 1 सी से बना। आटा, 1 सी. दूध और 1 चम्मच. या कम काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक बहुत बड़े कटोरे में अंडे फेंटें।
आटा, दूध, काली मिर्च और बेकिंग पाउडर डालें और मिलाएँ।
पालक को उबाल कर अच्छे से छान लीजिये.
कटोरे में पनीर, पालक और बारीक कटा हुआ प्याज डालें।
- पैन में थोड़ा सा मक्खन पिघला लें.
कागज़ के तौलिये से अतिरिक्त पोंछ लें।
मिश्रण को 13 x 9 x 2-इंच टेफ्लॉन पैन में डालें और बिना ढके 350° पर 35 मिनट तक बेक करें।
यदि रात भर ढककर प्रशीतित रखा जाए तो सर्वोत्तम है।
ठंडा होने पर ब्राउनी की तरह काट लें.
परोसने से पहले ओवन या माइक्रोवेव में गरम करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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