Cazuela De Espinacas Y Alcachofas
La cazuela de espinacas y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. (10 oz) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas para secar, 1 lata (13 3/4 oz) de corazones de alcachofa, escurridos y picados, 1/2 taza. crema espesa (puede sustituirla por una ligera o mitad y mitad), 1/8 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
En un bol, combine las espinacas, las alcachofas, la nata, la sal, la pimienta y 1/3 del parmesano.
En un tazón pequeño, con una batidora a velocidad media, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Reduzca la velocidad a baja, agregue gradualmente la leche y mezcle hasta que esté bien mezclada.
Vierta la mezcla de espinacas en 1 1/2 cuarto de galón poco profundo. cazuela 8x8.
Vierta la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre la mezcla de espinacas.
Espolvorea con 1/3 c. Parmesano.
Hornee durante 25-30 minutos hasta que burbujee.
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