طاجن السبانخ والخرشوف

طاجن السبانخ والخرشوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. البصل الأخضر المفروم، 1/2 ج. زبدة، 2 (10 أونصة) كجم. سبانخ مفرومة مجمدة، مطبوخة ومصفاة جيدًا، 1 علبة (14 أونصة) من قلوب الخرشوف (مقسمة إلى نصفين) و1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.