Horneado De Espinacas Y Alcachofas
El horneado de espinacas y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 cajas (10 oz) de espinacas picadas congeladas, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de apio, 2 rebanadas de pan blanco remojado en leche, 1 huevo batido y 1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa escurridos y exprimidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine y escurra las espinacas.
Agrega la sopa, el pan y el huevo.
Sazone con sal, pimienta y ajo al gusto.
Engrase una cacerola grande y cubra el fondo con corazones de alcachofa.
Coloque una capa de mezcla de espinacas encima y luego espolvoree con una capa gruesa de queso parmesano. Continúe alternando capas de espinacas y queso.
Espolvoree encima con queso y salpique con mantequilla.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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