Noix épicées
Spicy Walnuts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. moitiés de noix, 1 c. sucre, 1/2 c. eau, 1 c. cannelle et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer les côtés d’une casserole épaisse de 2 litres.
Chauffer les noix à four modéré (375°) pendant 5 minutes en remuant une fois.
Mélanger le sucre, l'eau, le sel et la cannelle dans une casserole à fond épais.
Chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange arrive à ébullition.
Cuire, sans remuer, jusqu'au stade de boule molle.
Retirer du feu.
Battre à la main pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange commence à devenir crémeux.
Ajouter la vanille et les noix chaudes.
Remuer doucement jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées.
Démouler sur du papier ciré; séparer avec une fourchette.
🍷 Accords Parfaits
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