Sopa Picante de Legumes
A Sopa Picante de Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 kg de hambúrguer e pão, 1 xícara. cebola picada, 2 dentes de alho prensados, 1 pote (30 onças) de molho de espaguete com cogumelos e pimenta e 1 lata (10 onças) de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe os 3 primeiros ingredientes em um forno holandês grande em fogo médio.
Adicione o molho de espaguete e os próximos 6 ingredientes.
Deixe ferver; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte os tomates, as pimentas e os vegetais.
Volte para ferver.
Tampe e cozinhe por 10 a 12 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Rende 12 xícaras.
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