Sopa picante de carne con verduras (receta baja en sodio)
La sopa picante de carne y verduras (receta baja en sodio) es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de carne molida, 2 dientes de ajo picados, 1 lata (46 oz) de jugo de tomate sin sal, 2/3 taza. agua y 2 c. repollo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la carne y el ajo en una olla; cocine a fuego medio hasta que se dore, revolviendo para desmenuzar la carne.
Escurre la carne en un colador y sécala con una toalla de papel.
Limpie la grasa de la sartén con una toalla de papel.
Regrese la carne a la sartén; agregue el jugo de tomate, el agua y los siguientes 9 ingredientes.
Llevar a ebullición.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las verduras mixtas.
Cubra y cocine la mezcla durante 25 minutos.
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