Peru Assado Picante
Spicy Turkey Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com assado descongelado de 3 a 4 libras, 4 dentes de alho grandes, 1 1/2 colher de sopa. alecrim, 2/3 colher de sopa. pimenta de açougueiro e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Remova a malha do peru e abra-o o mais plano possível.
Combine ervas com óleo.
Espalhe 1/2 da mistura por dentro do peru.
Role novamente.
Espalhe a outra metade por fora.
Enrole firmemente em Saran Wrap e coloque a malha novamente.
Fure em 2 ou 3 lugares com um garfo.
Coloque o assado em uma grelha própria para micro-ondas sobre uma assadeira.
Microondas em potência alta por 10 minutos. Vire o assado e leve ao microondas a 50% por 30 minutos, virando o assado em intervalos de 10 minutos até que o assado registre 170° em vários lugares.
Retire do forno e deixe descansar, coberto, por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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