Пряное жаркое из индейки

Острая жареная индейка — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 замороженной цельной индейки без костей (4 фунта, размороженной в соответствии с указаниями в упаковке, от 8 до 10 порций), от 8 до 10 крупных зубчиков чеснока, 3 ст. розмарин, 1 ст. черного молотого перца и 1 ч. л. Крупная кошерная соль, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.