Áspic de tomate picante
El aspic de tomate picante es una cena fácil. Elaborado con 1 caja de gelatina de limón sin azúcar de tamaño regular, 1 lata de tomates mexicanos guisados (sin escurrir), 1/2 c. apio picado, 4 cebollas verdes, finamente cortadas (parte superior y todo) y 1/4 c. Pepino picado, sin semillas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Prepare gelatina usando solo 1 taza de agua hirviendo.
Coloque los tomates en la licuadora y presione durante 2 a 3 segundos, lo suficiente para romper la fibra.
Agrega las verduras picadas.
Rocíe ligeramente un molde de 9 x 9 pulgadas con Pam.
Vierta la mezcla.
Enfriar hasta que esté firme. "Froste" con partes iguales de mayonesa y crema agria.
Espolvorea con eneldo.
🍷 Maridajes Perfectos
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