Tarte épicée aux patates douces
La tarte épicée aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. patates douces, cuites et réduites en purée fine, 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle, 1 c. piment de la Jamaïque et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la pâte de patate douce avec le sucre, la cannelle, le piment de la Jamaïque et le sel.
Ajoutez les œufs.
Mélanger le lait et le beurre; incorporer au mélange de pommes de terre. Le mélange sera assez liquide.
Verser dans un fond de tarte non cuit. Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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