روبيان حار
الجمبري الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 3/4 رطل من الروبيان الخام الكبير، 2 ملعقة كبيرة. زبدة حلوة، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. ثوم مفروم ناعماً و 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الروبيان وانزع قشرته.
في مقلاة كبيرة، على نار خفيفة، تذوب الزبدة والزيت، ويضاف الثوم والكراث، ويقلى لمدة دقيقتين دون أن يحمر.
يُضاف الجمبري ويُرفع الحرارة قليلًا ويُطهى الجمبري لمدة 3 دقائق.
أضف الملح والفلفل.
إرم جيدا.
إزالة إلى وعاء، وكشط كل الصلصة.
أضف عصير الليمون والشبت.
يُقلب جيدًا ويُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً