Würzige Sauerkrautbällchen

Würzige Sauerkrautbällchen

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Würzige Sauerkrautbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Dose Sauerkraut, abgetropft und gehackt, 1 Pfund Schweinswurst, 3/4 c. schnelle oder altmodische Haferflocken (ungekocht), 1 Ei, geschlagen und 2 EL. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Überschüssige Feuchtigkeit vom Sauerkraut mit saugfähigen Papiertüchern abtupfen.

Alle Zutaten vermischen und gut verrühren.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.

In einer ungefetteten, flachen Backform im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen.

Warm servieren.

Ergibt 3 Dutzend Sauerkrautbällchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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