Würzige Sauerkrautbällchen
Würzige Sauerkrautbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 Unzen) Dose Sauerkraut, abgetropft und gehackt, 1 Pfund Schweinswurst, 3/4 c. schnelle oder altmodische Haferflocken (ungekocht), 1 Ei, geschlagen und 2 EL. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Überschüssige Feuchtigkeit vom Sauerkraut mit saugfähigen Papiertüchern abtupfen.
Alle Zutaten vermischen und gut verrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In einer ungefetteten, flachen Backform im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen.
Warm servieren.
Ergibt 3 Dutzend Sauerkrautbällchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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