Farce De Volaille Épicée
La farce épicée à la volaille est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 pintes. chapelure de maïs, 1 pinte. de chapelure brune ou blanche, grillée, 2 œufs légèrement battus, 1 c. abats cuits, bouillis et 1 (10 3/4 oz) de crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient clairs. Mélangez la chapelure.
Aux miettes, ajoutez du poivron vert et du persil finement hachés.
Ajoutez ensuite les abats cuits, les œufs battus et la soupe au mélange.
Ajouter les légumes sautés.
Mélangez soigneusement.
Ajoutez du bouillon de volaille pour une consistance moelleuse.
Remplissez la cavité du poulet de farce.
Ne bourrez pas trop fort.
Le reste de la farce doit être placé dans un plat allant au four graissé.
Couverture.
Cuire 35 minutes au four à 450°. Servir avec votre volaille rôtie préférée.
Vous pouvez également farcir les côtelettes de porc.
🍷 Accords Parfaits
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