Relleno De Aves Picante
El relleno de ave picante es una cena impresionante. Hecho con 2 qt. pan rallado de maíz, 1 cuarto de galón. pan rallado integral o blanco, tostado, 2 huevos ligeramente batidos, 1 c. menudencias cocidas, hervidas y 1 (10 3/4 oz.) de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee la cebolla, el ajo y el apio en aceite vegetal hasta que estén claros. Mezclar el pan rallado.
A las migas agregue el pimiento verde y el perejil finamente picados.
Luego agregue las menudencias cocidas, los huevos batidos y la sopa a la mezcla.
Agrega las verduras salteadas.
Mezclar bien.
Agregue caldo de ave para obtener una consistencia suave.
Llene la cavidad del ave con relleno.
No rellenes muy fuerte.
El resto del relleno se debe colocar en una fuente para horno engrasada.
Cubrir.
Cocine por 35 minutos en un horno a 450°. Sirva con su ave asada favorita.
También puedes rellenar chuletas de cerdo.
🍷 Maridajes Perfectos
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