Soupe de pommes de terre épicée
La soupe épicée aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 4 c. pommes de terre pelées en cubes (1/2 morceaux), 1 petit oignon haché, 3 boîtes (8 oz chacune) de sauce tomate et 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande cocotte, faire dorer le bœuf haché.
Vidange.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon et la sauce tomate.
Incorporer l'eau, le sel, le poivre et le piment fort; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la soupe ait épaissi.
🍷 Accords Parfaits
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