Asado picante
El asado picante es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lomo de res o lomo asado (de 3 a 4 libras), 2 cucharaditas. sal, 2 cucharadas. aceite wesson, 1/2 c. agua y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Sazone el asado con sal.
Dorar bien en aceite Wesson en una olla.
Agregue agua y ajo, cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que esté casi tierno.
Quite el exceso de grasa y agregue los ingredientes restantes. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas.
Espesa la salsa.
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