Würzige Pintobohnen
Würzige Pintobohnen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Getrocknete Pinto-Bohnen oder 2 Dosen Pinto-Bohnen und 1 Pfund mexikanische Chorizo-Wurst (La Mexicana-Lebensmittelgeschäft in der Fair Oaks Avenue). Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Wenn Sie getrocknete Pintos verwenden, pflücken Sie die Bohnen und waschen Sie sie.
Zum Abdecken über Nacht in Wasser einweichen.
1 Stunde kochen oder bis es weich ist. 1 Tasse Flüssigkeit vom Kochen aufbewahren.
Wenn Sie Pintos aus der Dose verwenden, lassen Sie sie nicht abtropfen.
Chorizo in mundgerechte Stücke schneiden; Zu den Pintobohnen geben und bei mittlerer Hitze 30 Minuten kochen lassen.
Mit Fajitas servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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