Steak au poivre épicé
Le steak au poivre épicé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile de piment ou d'huile végétale, 1 lb de bœuf coupé en morceaux pour le sauté, 1 poivron moyen, coupé en carrés de 3/4 de pouce, 1 oignon moyen, tranché et 1/4 c. sauce hoisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer un wok ou une poêle de 12 pouces à feu vif.
Ajouter l'huile; faites pivoter le wok pour enrober le côté.
Ajouter le bœuf; faire sauter environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le poivron et l'oignon; faire sauter environ 1 minute ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Incorporer la sauce hoisin; cuire et remuer environ 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Servir avec des nouilles.
Cela contient 9 grammes de glucides.
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