Carne de porco ou frango com noz-pecã picante e parmesão
Carne de porco ou frango com noz-pecã picante e parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de lombo de porco desossado ou 4 filés de peito de frango desossados e sem pele, 1 ovo batido, 1/3 xícara. leite, 1/4 a 1/2 colher de chá. pimenta vermelha moída e 1/4 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Entre 2 folhas de filme plástico/cera, triture a carne até obter 1/4 de polegada de espessura.
Misture o ovo, o leite, a pimenta e o alho em uma tigela.
Em outra tigela, misture a farinha de rosca, as nozes e o parmesão.
Cubra a carne com farinha.
Mergulhe as fatias na mistura de ovos e cubra com a mistura de migalhas.
Coloque em assadeira untada.
Asse por aproximadamente 30 minutos a 375° ou até ficar pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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