Champignons épicés
Les champignons épicés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons frais, 3/4 c. vinaigre de vin, 1/4 c. d'eau, 1/2 c. d'huile de salade et 1 feuille de laurier brisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez les champignons; mélanger le reste des ingrédients (sauf l'ail et le persil).
Faire bouillir pendant 5 minutes.
Versez sur les champignons et remuez bien.
Ajouter l'ail.
Couvrir et réfrigérer au moins 12 heures.
Remuer et retourner de temps en temps.
Saupoudrer de persil.
Égoutter et servir.
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