Lentejas Mexicanas Picantes

Las lentejas mexicanas picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. lentejas, 1 cebolla picada, 5 dientes de ajo picados o machacados, 1/2 c. cilantro picado y 1/2 chile verde fresco, sin semillas y picado o 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.