Scharfe mexikanische Linsen

Scharfe mexikanische Linsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Linsen, 1 Zwiebel, gehackt, 5 Knoblauchzehen, gehackt oder zerdrückt, 1/2 c. gehackter Koriander und 1/2 frische grüne Chilischote, entkernt und gehackt oder 1 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.