كرات اللحم الحارة

مزيج طفيف من لحم البقر والبيض ولحم الخنزير المقدد وفتات الخبز والملح والخردل الجاف وصلصة الفلفل الحار.

تشكل على شكل كرات لحم بحجم 3/4 بوصة. ترتيب في المقالي جيلي رول.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. سخني اللحم المفروم وعصير التفاح والخل حتى يصبح فقاعيًا.

أضف إلى كرات اللحم. جلب ليغلي مرة أخرى.

يُطهى على نار خفيفة، مغطى، لمدة 10 دقائق تقريبًا. يقدم دافئا.