Crevettes grillées épicées

Name: Crevettes grillées épicées
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Ingredients: 1 grosse gousse d'ail; 1 teaspoon gros sel; 1/2 teaspoon poivre de Cayenne; 1 teaspoon paprika; 2 tablespoons huile d'olive; 2 teaspoons jus de citron; 2 pounds grosses crevettes, décortiquées et déveinées; 8 quartiers de citron, pour la garniture

⏱️ Prêt en 21 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 6 min 👥 6 portions 👁️ 8 vues

Si rapides et faciles à préparer, ces crevettes sont destinées à être le succès de n'importe quel barbecue. Et, si le temps ne le permet pas, ils fonctionnent également très bien sous le gril.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 6 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 grosse gousse d'ail

1 teaspoon gros sel

1/2 teaspoon poivre de Cayenne

1 teaspoon paprika

2 tablespoons huile d'olive

2 teaspoons jus de citron

2 pounds grosses crevettes, décortiquées et déveinées

8 quartiers de citron, pour la garniture

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 164

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.9g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 586mg 25%

Glucides totaux 2.7g 1%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 25.1g 50%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen.

Dans un petit bol, écrasez l'ail avec le sel.

Mélangez le poivre de Cayenne et le paprika, puis incorporez l'huile d'olive et le jus de citron pour former une pâte.

Dans un grand bol, mélanger les crevettes avec la pâte d'ail jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

Huiler légèrement la grille du gril.

Cuire les crevettes 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques.

Transférer dans un plat de service, garnir de quartiers de citron et servir.