辣蛋酒
辣蛋酒是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。糖,少许五香粉,1/4 茶匙。肉桂,1/8 茶匙。肉豆蔻和 3 个鸡蛋,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将糖、五香粉、肉桂和 1/8 茶匙肉豆蔻混合。
在电动搅拌机的大碗中,高速搅拌蛋白,直至形成软峰。
逐渐加入一半的糖混合物,直至形成硬峰。
在小碗中,将蛋黄搅打至柠檬色。逐渐加入剩余的糖混合物,直至浓稠且光滑。彻底折叠成白色。
加入牛奶和奶油,搅拌均匀。冷藏后食用,每份都撒上肉豆蔻。
根据自己的喜好添加烈酒。
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