Chou vert épicé
Le chou vert épicé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 1/4 c. flocons de piment rouge séchés, 1/4 c. sauce tabasco, 1 gros oignon coupé en dés et 2 gousses d'ail pressées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande marmite, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter le sel, les flocons de piment rouge, la sauce Tabasco et le sucre; bien mélanger.
Ajoutez environ 3 tasses d'eau.
Ajoutez du chou.
Couverture; cuire environ 1 heure en remuant de temps en temps.
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
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