Poulet épicé (micro-ondes)
Le poulet épicé (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet frit coupé en morceaux, 1/2 c. margarine ou beurre, 1/4 c. sauce Worcestershire, 1 grosse gousse d'ail et 1/2 c. Gelée de groseille, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer le poulet dans un plat oblong (les plus gros morceaux vers l'extérieur).
Dans un bol de 1 litre, mélanger tous les ingrédients restants.
Chauffer jusqu'à ébullition (3 à 4 minutes); remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser la sauce sur le poulet. Couvrir de Saran Wrap et laisser mariner 2 à 3 heures ou toute la nuit. Couvrir de papier ciré et cuire 25 minutes.
Réorganiser et arroser le poulet après 15 minutes.
Pour 6 personnes.
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