Sopa Picante de Cheeseburger
Sopa Picante de Cheeseburger é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. água, 2 c. batatas em cubos, 2 cenouras pequenas fatiadas, 1 cebola pequena e 1/4 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela grande, misture os 8 primeiros ingredientes.
Deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Junte a carne e 2 xícaras de leite; aquecer completamente.
Misture a farinha e o leite restante até ficar homogêneo.
Aos poucos, misture à sopa.
Deixe ferver.
Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhar.
Junte o queijo até derreter.
Cubra com bacon cozido antes de servir.
Faz cerca de 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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