Sopa picante de hamburguesa con queso
La sopa picante de hamburguesa con queso es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. agua, 2 c. papas, en cubos, 2 zanahorias pequeñas, en rodajas, 1 cebolla pequeña y 1/4 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola grande, combine los primeros 8 ingredientes.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega la carne y 2 tazas de leche; calentar a través.
Combine la harina y la leche restante hasta que quede suave.
Incorpora poco a poco a la sopa.
Llevar a ebullición.
Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Agregue el queso hasta que se derrita.
Cubra con tocino cocido justo antes de servir.
Rinde aproximadamente 2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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