دجاج كاجو حار
دجاج الكاجو الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم، 2 ملعقة كبيرة. زيت 2 ملعقة كبيرة. صلصة المحار، 8 حبات بصل أخضر، مقطعة إلى أطوال 2 بوصة و1 إلى 5 حبات فلفل أحمر حار مجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الثوم.
يقلب حتى يصبح لونه بني فاتح.
أضف صلصة الدجاج والمحار. طهي لمدة 4 إلى 6 دقائق.
خفض الحرارة إلى متوسطة. أضيفي البصل الأخضر والفلفل الحار الأحمر وجوز الكاجو.
مزيج جيد. ضعي أوراق الخس في طبق، ثم ضعي فوقها خليط الدجاج.
يُزيّن بالبقدونس الصيني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً