Poulet épicé aux noix de cajou

Coupez les spaghettis en deux et faites-les cuire dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.

Égoutter et rincer à l'eau froide et réserver.

Dans une cocotte allant au micro-ondes de 3 litres, mélanger l'oignon, les carottes, l'huile et les flocons de piment.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.

Ajouter les champignons et le céleri.

Épluchez la tige du brocoli et coupez-la finement.

Coupez les fleurons et séparez-les en bouchées.

Ajouter le brocoli et le poivron coupé en dés dans la cocotte et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.

Incorporer les noix de cajou et les pois.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute.

Couvrir et réserver.