Tarte épicée aux bleuets
La tarte épicée aux bleuets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 tasse de sucre, 1/4 tasse de cassonade tassée, 1/2 tasse de farine tout usage, 1/2 c. cannelle et 1/4 c. piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients, mélanger doucement.
Verser le mélange de bleuets dans le fond de tarte.
Couper le reste du fond de tarte en lanières.
Réalisez un motif en treillis sur le remplissage.
Badigeonner la tarte de lait et saupoudrer de 1 c. sucre.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 45 minutes.
Protéger les bords avec du papier d'aluminium pendant les 20 dernières minutes de cuisson.
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