Pommes de terre garnies de bœuf épicé
Les pommes de terre garnies de bœuf épicé sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. de sel, 2 grosses pommes de terre au four et 1 pot (12 oz) de sauce picante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Frotter les pommes de terre; bien piquer partout avec une fourchette.
Cuire les pommes de terre au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes, en les tournant après environ 4 à 5 minutes.
Laissez reposer.
Mélanger le bœuf et l'oignon; micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.
Remuer pour briser le bœuf; micro-ondes 3 minutes supplémentaires.
Égoutter et ajouter la sauce picante; cuire à puissance élevée 1 à 2 minutes.
Couper les pommes de terre en deux; pulpe pelucheuse.
Saupoudrer la pomme de terre de sel.
Verser le mélange de viande sur les pommes de terre; mettez une tranche de fromage sur chaque pomme de terre.
Couvrir d'une tente en aluminium pendant environ 2 minutes pour permettre au fromage de fondre.
Donne 4 portions.
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