Pastel de manzana picante
El pastel de manzana picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 manzanas agrias grandes, cortadas en rodajas finas, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. canela, 1/2 cucharadita. nuez moscada y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Enrolle la mitad de la masa y forre un molde para pastel de 9 pulgadas.
Rellene la base del pastel con manzanas en rodajas.
Mezclar el azúcar, las especias, la sal y el jugo de limón. Espolvorea sobre las manzanas.
Salpique con mantequilla.
Humedezca el borde de la corteza con agua.
Enrolle la masa restante para formar la corteza superior y corte algunas ranuras para permitir que escape el vapor.
Coloque la corteza superior sobre las manzanas y selle el borde del pastel.
Hornee en horno caliente (425°) durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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