Noix épicées
Moitiés de noix crépitantes enrobées de meringue à la cannelle, à la muscade et au piment de la Jamaïque, puis cuites lentement et lentement. Une veille de vacances qui parfume la cuisine et disparaît rapidement.
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Battez à la fourchette le blanc d'œuf et l'eau dans un grand bol.
Ajouter les noix et mélanger pour enrober tous les morceaux.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs et saupoudrer de noix.
Étalez les noix sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire à découvert dans un four à 325° pendant 20 minutes.
Retirer et mettre sur du papier ciré pour refroidir.
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