スパイスの効いた鹿肉

スパイスの効いた鹿肉

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スパイスの効いた鹿肉は、ほどよく簡単なディナーです。鹿肉、植物油、塩コショウ、イタリアンシーズニング、オレガノシーズニングを使用した、本格的な味わいが楽しめるレシピです。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

鹿の肉を小麦粉で丸めます。

植物油でじっくり揚げます。お好みで塩、こしょうをふりかけてください。

イタリアンシーズニングとオレガノシーズニング(少量)を振りかけます。

セージをひとつまみ振りかけます。新鮮なみじん切りの玉ねぎ1カップを加えます。

蓋の下で低温で茶色になり柔らかくなるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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