Pastel de calabaza especiado
El pastel de calabaza con especias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. leche evaporada, 1 1/2 c. azúcar, 2 c. calabaza y 1 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir los huevos, la leche y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Agrega los ingredientes restantes; mezcle bien.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Hornee a 400° durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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