Gewürzte Muscadine-Trauben
Gewürzte Muscadine-Trauben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund Muscadine-Trauben, 1 Pkt. Essig, 4 Pfund Zucker, 3 EL. ganzer Zimt und 2 EL. Mit ganzen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Weintrauben waschen und das Fruchtfleisch von den Traubenschalen lösen.
Das Fruchtfleisch über heißem Wasser im Wasserbad dämpfen, bis es durch ein grobes Sieb oder eine Lebensmittelmühle zerkleinert werden kann, um die Kerne zu entfernen.
Schalen und Fruchtfleisch vermischen.
Essig, Zucker und Gewürze hinzufügen (locker in einen Käsetuchbeutel binden und leicht zerstoßen).
Zusammen kochen, bis es sehr dick ist.
Gewürzbeutel entfernen.
In heiße Pint-Gläser füllen und dabei einen Freiraum von 1,27 cm lassen.
Wischen Sie die Mündungen der Gläser ab und passen Sie die Deckel an.
5 Minuten im kochenden Wasserbad einkochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen